時(shí)    間：2022年5月19-21日

地    點(diǎn)：西安國際會(huì)展中心（浐灞）

主辦單位：陜西省文化和旅游廳

支持單位：陜西省商務(wù)廳

          西安市商務(wù)局

承辦單位：西安華展展覽有限公司

西安曲江千秋展覽策劃有限公司

協(xié)辦單位：陜西省餐飲業(yè)商會(huì)

陜西冷凍冷藏食品企業(yè)協(xié)會(huì)

河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)

山西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)

山東省飯店協(xié)會(huì)

四川省烹飪協(xié)會(huì)

武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)

蘭州市烹飪協(xié)會(huì)

銀川市烹飪協(xié)會(huì)

【展會(huì)概況】

絲綢之路既是一條重要的商業(yè)貿(mào)易之路，同時(shí)也是中西方飲食文化傳播與交流之路。西安作為古代絲綢之路的起點(diǎn)以及現(xiàn)代一帶一路核心城市，依靠其區(qū)位優(yōu)勢全面聯(lián)合周邊省市餐飲相關(guān)商協(xié)會(huì)和組織，共同舉辦2022年西安餐飲食材博覽會(huì)。

本次博覽會(huì)依靠西安國際酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)成功舉辦22屆的經(jīng)驗(yàn)和客戶積累，將廣泛邀請國內(nèi)知名餐飲及食材企業(yè)全面參與，共同給餐飲行業(yè)打造一個(gè)全方位的交流、合作與采供平臺(tái)。相信本屆博覽會(huì)的成功召開將更有力的推動(dòng)中西部地區(qū)餐飲業(yè)的提升和發(fā)展。

【參展范圍】

一：火鍋加盟及食材類：

1、火鍋底料、醬料、湯料等火鍋延伸產(chǎn)品，食品、調(diào)味品等火鍋原輔材料。

2、肉類食材、禽類食品、水產(chǎn)海鮮、蔬菜菌類、速食食品、米面制品、配餐調(diào)料、火鍋食材、飲料酒水等。

二：餐飲連鎖加盟類：

1、中式餐飲：快餐、火鍋、飯店、團(tuán)餐、酒店等連鎖餐飲企業(yè)。

3、時(shí)尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)。

4、特色名吃：雞排、鴨脖各地風(fēng)味美食、特色小吃、清真餐飲等。

5、休閑食品：烘焙、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)。

6、火鍋店裝修、餐飲品牌策劃等形象包裝及推廣。火鍋食品包裝技術(shù)及設(shè)備、物流配送中心等火鍋相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈。

7、餐飲概念設(shè)計(jì)：咖啡工藝、酒吧、廚房、餐廳設(shè)計(jì)裝修裝飾解決方案等

三:餐飲設(shè)備及相關(guān)類:

1、廚房餐飲設(shè)備用品：廚房設(shè)備、廚房爐灶、電磁爐、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備、冷藏柜、食品機(jī)械、洗碗機(jī)、制冰機(jī)、冰淇淋機(jī)、熱水器等。

2、餐具/餐飲家具：金屬/竹木/陶瓷/玻璃餐具、料理用具、玻璃器皿、筷子、餐桌、飾品類等。

3、餐飲耗材：包裝、餐具、餐盒、食品模型等。

4、廚房餐廳環(huán)境處理：新風(fēng)系統(tǒng)、空氣凈化整體解決方案及智能控制系統(tǒng)等。

【經(jīng)銷商和買家組織】

• 餐飲食材供應(yīng)領(lǐng)域的批發(fā)商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商、零售商、酒店餐飲配送商、食材分銷電商等；

• 肉類食品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場、食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心；

• 陜西省各地市及周邊省市商協(xié)會(huì)及各個(gè)買家機(jī)構(gòu)；

• 中式酒樓、西餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋店、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂場所、中央廚房、餐飲管理公司等；

• 大型商超、學(xué)校、工廠、醫(yī)院等企事業(yè)單位及行業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)等；

• 普通購買者、家庭及個(gè)人。

【論壇及活動(dòng)】

• 2022中國中西部酒店及餐飲業(yè)品牌發(fā)展論壇

• 2022陜西旅游住宿業(yè)服務(wù)技能大賽

• 第四屆中國調(diào)茶師技能大賽（西安分區(qū)賽）

【參展費(fèi)用】 

【廣告費(fèi)用】

組委會(huì)聯(lián)系

西安華展展覽有限公司

地  址：西安市曲江新區(qū)雁南五路曲江影視大廈

聯(lián)系人：賈曉銳      

手  機(jī)：18161825592（微信同號）

電  話：029-85395475

此次2022西安餐飲食材博覽會(huì)為南方沙溪五金酒店用品城戰(zhàn)略合作展會(huì)